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李孃孃爱厨房之——蛋包饭
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他好像条二皮狗
这道菜暂时还没有介绍
时间:10分钟内
食材
鸡蛋 l个
米饭 适量
青、红椒 适量
香菇 1个
火腿肠 1小根
胡萝卜 适量
番茄酱 适量
玉米油 少许
淀粉(做蛋皮用) 少许
盐 少许
甜玉米 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先上一个成品图哦
  • 步骤 2/8
    再上一张没切开的图
  • 步骤 3/8
    把以上的食材切成粒备用。
  • 步骤 4/8
    将鸡蛋液打散，加入少许盐，面粉，淀粉打散后备用。 热油锅，取厨房纸巾将多余的油擦干净，再将的蛋液平缓且均匀的下锅，至蛋皮呈金黄色的圆形时就可以了。
  • 步骤 5/8
    西兰花过水待用
  • 步骤 6/8
    锅内热油至七分热时倒入除剩饭外所有的炒饭材料翻炒两分钟。倒入剩饭一起翻炒均匀然后加入盐调味，迅速将蛋皮四角包好固定，盛入盘中，淋上蕃茄酱即可。
  • 步骤 7/8
    最后在上一张美图供大家流口水哟
  • 步骤 8/8
    哈哈哈哈
发布于 2018-12-13
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