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西芹炒豆干
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姆潭蚊负鼻

此菜特点：西芹细嫩，富含维生素；豆干醇香，富含蛋白质，真乃素菜中的小荤菜啊！

时间:10分钟内
食材
西芹 一棵
豆腐干 两块
盐 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    西芹一棵，掰开洗净，豆腐干两块
  • 步骤 2/4
    烧锅热水，西芹在沸水里打个滚，西芹斜切段，豆腐干切小块
  • 步骤 3/4
    锅里热油，先把豆腐干煎至两面金黄，
  • 步骤 4/4
    加入西芹，放少量盐，因为豆腐干本身就有咸味。快速翻炒两分钟出锅
发布于 2018-09-30
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