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西芹炒豆干
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食材
西芹
一棵
豆腐干
两块
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/3
西芹一棵,掰开洗净,豆腐干两块
步骤 2/3
烧锅热水,西芹在沸水里打个滚
步骤 3/3
锅里热油,先把豆腐干煎至两面金黄,加入西芹,放少量盐,因为豆腐干本身就有咸味。
小贴士
西芹细嫩,富含维生素;豆干醇香,富含蛋白质,真乃素菜中的小荤菜啊!
发布于 2018-07-21
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