jxcaipu logo
香菇煮腊肉
7.7万 热度 58 收藏
肖申克

夏天吃饭,有食欲真是好重要,香菇煮腊肉不失为一个开胃的下饭菜,煮的方法与过程好简单,因为烟熏腊肉本身带有咸味,所以调味料只有很少,但是味道却是刚刚好,配上大白菜更加鲜香可口!

时间:10-30分钟
食材
烟熏腊肉 适量
香菇 适量
大白菜 适量
蒜头 适量
适量
色拉油 适量
适量
蚝油 适量
冰糖 适量
干贝素 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    #夏日时光#香菇煮腊肉
  • 步骤 2/12
    #夏日时光#香菇煮腊肉
  • 步骤 3/12
    备材料,香菇预先泡透,烟熏腊肉切件
  • 步骤 4/12
    热一瓦煲,下油爆香蒜头
  • 步骤 5/12
    下泡透的香菇炒一会
  • 步骤 6/12
    下所有调味料、与适量的水
  • 步骤 7/12
    大火烧沸水后,转小火,待香菇煮了40分钟左右,下切件的烟熏腊肉
  • 步骤 8/12
    在烟熏腊肉煮至软熟,下大白菜
  • 步骤 9/12
    待大白菜熟后撒葱即可关火食用
  • 步骤 10/12
    #夏日时光#香菇煮腊肉
  • 步骤 11/12
    #夏日时光#香菇煮腊肉
  • 步骤 12/12
    #夏日时光#香菇煮腊肉
发布于 2019-01-04
相关菜谱
写评论