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咸排鳝鱼鸭血汤
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时间:1-2小时
食材
咸排骨
适量
黄鳝
适量
黄豆芽
适量
姜片
适量
葱段
适量
料酒
适量
醋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
食材:咸排骨。
步骤 2/12
洗净,焯过再洗净。
步骤 3/12
放水加姜片、葱段加料酒烧30分钟。
步骤 4/12
食材:黄鳝让商家杀好开成鳝片,洗净。
步骤 5/12
加醋捏洗,可以去腥。
步骤 6/12
切成片。
步骤 7/12
加料酒、葱姜段。
步骤 8/12
拌匀。
步骤 9/12
.食材:黄豆芽。洗净。
步骤 10/12
.热锅热油把辣椒煸香。
步骤 11/12
倒入黄豆芽煸炒。
步骤 12/12
.把烧好咸排骨盛在砂锅里再把煸好黄豆芽盛在砂锅烧滚,再把鳝片一片片放在上面,烧滚,再放鸭血(忘了拍)烧滚加鸡精胡椒粉用金花菜、枸杞点缀下端上桌,好诱人,好有食欲,味道顶呱呱哦!
发布于 2018-11-27
148
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