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咸排鳝鱼鸭血汤
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翱接痪劳锤
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时间:1-2小时
食材
咸排骨 适量
黄鳝 适量
黄豆芽 适量
姜片 适量
葱段 适量
料酒 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材:咸排骨。
  • 步骤 2/12
    洗净,焯过再洗净。
  • 步骤 3/12
    放水加姜片、葱段加料酒烧30分钟。
  • 步骤 4/12
    食材:黄鳝让商家杀好开成鳝片,洗净。
  • 步骤 5/12
    加醋捏洗,可以去腥。
  • 步骤 6/12
    切成片。
  • 步骤 7/12
    加料酒、葱姜段。
  • 步骤 8/12
    拌匀。
  • 步骤 9/12
    .食材:黄豆芽。洗净。
  • 步骤 10/12
    .热锅热油把辣椒煸香。
  • 步骤 11/12
    倒入黄豆芽煸炒。
  • 步骤 12/12
    .把烧好咸排骨盛在砂锅里再把煸好黄豆芽盛在砂锅烧滚,再把鳝片一片片放在上面,烧滚,再放鸭血(忘了拍)烧滚加鸡精胡椒粉用金花菜、枸杞点缀下端上桌,好诱人,好有食欲,味道顶呱呱哦!
发布于 2018-11-27
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