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仔姜肉丝
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我要长肉owo
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时间:10-30分钟
食材
里脊肉 一块
仔姜 一块
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    原料：里脊肉一块，仔姜一块（仔姜是当年的新姜）。
  • 步骤 2/6
    仔姜和里脊肉分别切成丝（忽视我的刀工吧）。
  • 步骤 3/6
    锅内倒油烧热，放入肉丝，用铲子迅速的划散，炒至肉丝变白。
  • 步骤 4/6
    倒入姜丝翻炒。
  • 步骤 5/6
    加蚝油和盐。
  • 步骤 6/6
    翻炒均匀即可。
发布于 2018-07-09
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