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花菜炒鱿鱼干
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哑铃segment

某天发现家里冰箱里有只干鱿鱼,就想把它给煮了

时间:10分钟内
食材
鱿鱼干 适量
花菜 适量
鲜香菇 适量
淀粉 适量
红萝卜 适量
香菜 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    锅里放入油,油热的时候,放入姜片,待有香味的时候,放入香菇、红萝卜翻炒,在放入鱿鱼,放入调味品,待熟后,放入淀粉勾芡,再放入香菜,起锅。
小贴士

1.鱿鱼要充分泡发开;

2.鱿鱼切成花状时,要切深些,在焯的过程中鱿鱼容易卷起来,比较好看

发布于 2018-09-19
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