Name: 肉丁杏鲍菇
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 杏鲍菇2根 适量; 五花肉丁、瘦肉丁 适量; 洋葱 适量; 料酒、蒜瓣、姜片、黑胡椒碎、黑胡椒酱、生抽、蚝油 适量; 黑芝麻 适量

肉丁杏鲍菇

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食材

杏鲍菇2根适量

五花肉丁、瘦肉丁适量

洋葱适量

料酒、蒜瓣、姜片、黑胡椒碎、黑胡椒酱、生抽、蚝油适量

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤 1/7

杏鲍菇洗净切丁。
步骤 2/7

五花肉、瘦肉、洋葱切丁备用。
步骤 3/7

锅中放少许油，油热倒入杏鲍菇丁煸炒。
步骤 4/7

炒成金黄色撑出备用。
步骤 5/7

另起锅加入五花肉丁、黑胡椒碎，蒜姜片翻炒渣出肉中的油。
步骤 6/7

加入瘦肉丁，倒入一勺料酒、一勺蚝油、一勺黑胡椒酱。
步骤 7/7

加入洋葱、炒好的杏鲍菇翻匀收汁出锅。

发布于 2019-02-26

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