快手炒刀削
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麦德龙4块五买一送一的时候买的刀削面片，我买回家我爸就说有什么好吃的就是面皮。现在菜场买的馄饨面皮煮熟水都发绿，都有碱的。这个成分就只有小麦粉，鸡蛋，酵母。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
就是这个刀削面片 -
步骤 2/6
先用开水煮一下面片加入一勺盐（为了到时候吃起来有味道），同时热油锅。
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步骤 3/6
倒入少许油，少许盐等油热炒青菜。
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步骤 4/6
青菜炒熟后，放到盘里备用。不用再倒油，用锅里剩下的油炒鸡蛋（记得放一点点盐，不要太多)
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步骤 5/6
面片这时已经熟了，用冷水过一下免得沾一起（我就是忘了这一步)。拿四片培根用厨房用剪刀，剪成小片。稍微翻炒一下，倒入滤干后的面片，再加少许油翻炒一下。
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步骤 6/6
把青菜鸡蛋倒入锅里与面片培根同炒，快要起锅时加入少许黑胡椒，味精进行最后的翻炒。
发布于 2018-11-16
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