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肉末胡萝卜
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帅呆

用最少的原料和时间，做一道好吃的菜。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 3个
肉末 150g
蒜瓣 3颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将胡萝卜切丝。可用切菜器辅助。
  • 步骤 2/5
    准备好肉馅，超市有现成的，方便省时。
  • 步骤 3/5
    将蒜拍一下切碎。拍一下可使蒜香浓郁。
  • 步骤 4/5
    在锅中倒入油，油热后放入蒜末炒出香味，再加肉末翻炒至八分熟。倒入胡萝卜丝，翻炒。
  • 步骤 5/5
    将胡萝卜炒软至有大大的香味后加入适量鸡精，翻炒均匀即可。简单吧！
小贴士

可加入适量酱油调味。调料不需太多，量的拿捏是重点。只要勤加练习，最简单的菜也有自己独特的味道。美味，so easy！

发布于 2018-10-12
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