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番茄土豆丝
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山楂suitcase
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时间:10分钟内
食材
洋芋 20g
番茄 1个
猪肉(肥肉) 适量
生姜 适量
适量
适量
味精 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    先将肥肉、生姜、葱、土豆、番茄洗好备用,土豆切成丝丝,切好泡在盆内去除淀粉酶,生姜切成丝,肥肉、蒜切成片片,番茄切成小丁块,葱切成沫切好备用;热锅热油,将姜、蒜倒入锅内炒至爆香,倒入番茄块炒至2分钟。
  • 步骤 2/2
    将土豆丝捞出水,倒入锅内炒至3分钟,倒入盐、味精翻炒至1分钟,撒上葱沫翻炒几下,即可出锅。
发布于 2018-06-12
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