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番茄土豆丝
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steak情恋

酸酸甜甜又爽口…非常好吃～

时间:10-30分钟
食材
番茄 一个
土豆 一个
醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    番茄底部划十字
  • 步骤 2/11
    烧水烫去外皮
  • 步骤 3/11
    剥掉皮的番茄
  • 步骤 4/11
    番茄切片再切条再切成粒备用…番茄可以选择生一点的…我这个是冰箱里面剩下的…生一点的番茄口感好一些…
  • 步骤 5/11
    土豆去皮切丝
  • 步骤 6/11
    用水清洗多余的淀粉…这样才会爽脆
  • 步骤 7/11
    去掉水备用
  • 步骤 8/11
    热锅加入油…油热了加入土豆丝～
  • 步骤 9/11
    翻炒几下后加入白醋…适量一点就好了…我大概放了一勺
  • 步骤 10/11
    土豆丝继续翻炒…很快就会熟了…熟了后加入番茄粒…再炒几下就可以出锅了
  • 步骤 11/11
    番茄不用太熟…太熟就没有口感了…所以我一开始说最好选择生一些的番茄…
发布于 2018-07-05
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