荷兰豆炒瘦肉
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净挚手话蕉
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
瘦肉洗净切片，加入酱油，料酒，盐，花生油，淀粉腌五分钟 -
步骤 2/7
荷兰豆去筋蒂，洗干净
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步骤 3/7
烧开水倒入荷兰豆焯水2分钟
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步骤 4/7
过冷，沥干水待用
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步骤 5/7
锅里加少许油，加入切片的蒜头，爆一下再下腌好的瘦肉爆炒
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步骤 6/7
待瘦肉差不多熟后，倒入荷兰豆炒2分钟，再按个人口味加盐，酱油。
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步骤 7/7
起锅
小贴士
调味可以加蚝油或少许糖，个人觉得口味更好。因家婆不喜欢这次我就没加。
发布于 2018-11-03
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