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素炒莜面
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伊人淡雅泪裴
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这是做后的成品了,第一次尝试,味道很好的。
食材
做好的莜面
适量
鸡蛋
2个
绿豆芽
适量
胡萝卜
半根
绿青椒
1个
胡麻油
适量
葱姜蒜
适量
花椒面
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
鸡蛋炒熟,青椒,胡萝卜切丝
步骤 2/3
热锅,到油,油热后把葱姜蒜煸炒香,把所有配料到入锅里炒熟
步骤 3/3
炒菜时放一些水,菜熟后,把莜面盖在菜上,盖锅盖小火焖一小会,翻炒均匀,出锅。
发布于 2018-10-21
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