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西芹炒野猪肉
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野猪肉是产自张家界原始森林中的野味。经土家人传统方法加工而成,保留了原有野味的原汁,其肉质细腻,产自天然,食之回味无穷,堪称野味一绝。
时间:10-30分钟
食材
西芹
350g
张家界野猪肉
120g
葡萄籽油
适量
调味鸡汁
适量
蒜末
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
食材:张家界野猪肉和西芹。
步骤 2/8
将野猪肉切片;西芹择洗干净切条。
步骤 3/8
将野猪肉焯烫一遍。
步骤 4/8
热油锅,爆香蒜末。
步骤 5/8
放入野猪肉爆炒一会。
步骤 6/8
放入西芹。
步骤 7/8
倒入适量的调味鸡汁。
步骤 8/8
煸炒均匀,即可关火上碟。
小贴士
放入蒜末,更加惹口。
发布于 2019-01-12
105
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