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幸福美味-多彩脆皮肠
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扬扬得意需尽欢

家里的冰箱乱七八糟的，什么都有，整理冰箱的时候居然发现还有之前做火锅剩下的热狗肠 吼吼~~那就用家里仅剩的食材做点好吃的吧

时间:10-30分钟
食材
脆皮肠 500g
甜椒 1个
黄瓜 1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    脆皮肠切成小丁，甜椒和黄瓜切成菱形块备用（脆皮肠是刚从冰箱里拿出来的，记得要化冻哦o(∩_∩)o）
  • 步骤 2/8
    平底不粘锅洗净，烧热，倒油哦（我用的是玉米油，小伙伴也可以用橄榄油(*∩_∩*)会更香的）
  • 步骤 3/8
    把切好的脆肠丁倒到锅里翻炒
  • 步骤 4/8
    盛起备用
  • 步骤 5/8
    再少倒一点油（其实我没有倒油，因为我觉得炒了脆肠以后，脆肠也会出油）再将切好的甜椒倒到锅里翻炒（因为我自己比较喜欢吃熟一点的黄瓜，所以就跟甜椒一起炒的）翻炒7-8分熟，放盐，开小火再翻炒两下
  • 步骤 6/8
    再把之前炒好的脆肠丁倒进锅里，翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    炒好了
  • 步骤 8/8
    红的绿的，样子其实也是蛮不错的\(^O^)/
小贴士

其实可以再加一些黄椒什么的，主要是我懒得出门去买

发布于 2018-08-30
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