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美味的青椒炒鸡蛋
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王苗是猪

非常家常得一道菜,但是很下饭哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦

时间:10分钟内
食材
青椒 适量
鸡蛋 3个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    青椒选这行长的,微辣入味。喜欢的可以放几颗香菜
  • 步骤 2/8
    青椒去点中间地白筋防止火辣,切小细段。鸡蛋打散加盐。葱姜备用
  • 步骤 3/8
    热锅下油,放入鸡蛋液,炒成蛋碎备用
  • 步骤 4/8
    热锅下油,爆香葱姜
  • 步骤 5/8
    倒入青椒翻炒至八成熟,倒入鸡蛋碎块,根据口味适量加盐,喜欢有汤的可以放一点水。最后放入香菜和香油,出锅
  • 步骤 6/8
    成果,特别好吃。微辣
  • 步骤 7/8
    成果
  • 步骤 8/8
    风卷残云
发布于 2018-06-20
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