Name: 沙茶炒肥牛
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 肥牛 300g; 辣椒 2个; 洋葱 1个; 牛头牌沙茶酱 2勺; 酱油 适量; 鸡粉 1勺; 白糖 1小勺; 万家香味醂 1勺; 太白粉 1勺半

沙茶炒肥牛

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树莓味

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食材

肥牛 300g

辣椒 2个

洋葱 1个

牛头牌沙茶酱 2勺

酱油适量

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烹饪步骤

步骤 1/2

先准备肥牛片，洋葱，辣椒，肥牛用太白粉，酱油，鸡粉拌匀。
步骤 2/2

热锅放油辣椒爆香，放拌好的肥牛翻炒三十秒放洋葱，加调料鸡粉，沙茶酱，酱油，味醂，两分钟后就可以出锅了。

小贴士

因为沙茶酱已经是调味料，因此不用放盐，放适量酱油就可以了。

发布于 2018-08-09

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