Name: 家乡菜---空心梗炒豆豉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 空心菜梗 一把; 豆豉 适量; 蒜 3片; 姜 1片; 辣椒 2个; 盐 适量; 鸡粉 适量; 食用油 适量; 生抽 少许

家乡菜---空心梗炒豆豉

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思元

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食材

空心菜梗一把

豆豉适量

蒜 3片

姜 1片

辣椒 2个

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烹饪步骤

步骤 1/2

市场买来的空心菜、叶梗分开洗净备用。
步骤 2/2

热油锅下蒜炸后下辣椒和空心梗、空心梗变色加适量盐生抽翻炒、软后豆豉鸡粉翻炒就可以入盘了。

发布于 2019-02-02

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