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新奥尔良掌中宝
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一只皮d

一道简单美味的创意菜肴。。。

时间:10-30分钟
食材
掌中宝 300g
茭白 1~2个
盐 适量
酒 适量
味精 适量
蚝油 适量
新奥尔良腌料 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将茭白洗净后，切块备用
  • 步骤 2/5
    接下来就要腌制掌中宝了，加入少许的酒，蚝油，一小勺盐，新奥尔良的腌料。腌制二十分钟。
  • 步骤 3/5
    锅中家少许油，将腌制好的掌中宝抄至五成熟
  • 步骤 4/5
    加入先前切好的茭白丁
  • 步骤 5/5
    最后出锅前加入少许的味精，洒上些许葱花即可
小贴士

新奥尔良的腌料和蚝油本身就带有咸味，去过喜欢吃清淡些的同学们可以不要再加要了。

发布于 2019-01-17
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