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私房白菜炒肉
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时间:10-30分钟
食材
白菜
一小颗
五花肉
250g
葱花
10g
辣椒
三枚
金针菇
300g
酱油
一大勺
料酒
一小勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
切好的配料 肥腻的肉放在一边 最先下锅煸炒
步骤 2/9
肉还是应该用料酒腌制一下
步骤 3/9
金针菇用热水泡
步骤 4/9
白菜根改刀,先下锅煸炒
步骤 5/9
先煸的肥肉肉
步骤 6/9
待瘦肉也变色加金针菇
步骤 7/9
白菜根要提前煸炒一下
步骤 8/9
开始炖白菜了 准备了那么多就是为了这一锅不平凡的白菜
步骤 9/9
白菜收汤汁然后就可以出锅了
小贴士
1、金针菇要想入味必须先煸炒 可以放一点白糖 2、白菜的根部可以先煸炒一下。3、肥腻的肉最先下锅多煸出油
发布于 2018-12-11
89
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