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滇味薄荷炒牛肉
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云南特色菜肴,牛肉鲜咸滑嫩,薄荷叶清凉爽口。佐餐和下饭的可口菜肴。

食材
牛肉 300克
薄荷叶 50克
小火腿 50克
5克
5可
3片
干辣椒 5克
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    辣椒,蒜、姜、葱、各5克,小火腿50克切片
  • 步骤 2/4
    鲜牛肉切片
  • 步骤 3/4
    牛肉炒至8成熟时,放入薄荷叶
  • 步骤 4/4
    最后放入小火腿片,出锅装盘
小贴士

薄荷叶后方,保留薄荷叶的清香和清凉味道。

发布于 2018-06-18
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