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芦笋口蘑烧虾仁
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食材
芦笋
1把
虾仁
200g
盐
适量
葱姜蒜末
适量
鸡精
少许
香油
少许
油
适量
水淀粉
1-2勺
口蘑
6-7个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
芦笋洗净,去掉根部老的地方,切段备用。口蘑切片焯水。虾仁挑虾线,开背。葱姜蒜切碎。
步骤 2/4
锅中放油,下入虾仁翻炒至卷曲盛出。
步骤 3/4
锅中留底油,下入葱姜蒜爆香,放入芦笋翻炒变色,放盐,倒入虾仁口蘑继续翻炒。
步骤 4/4
芦笋成熟后,放入是淀粉勾芡,关火后加入鸡精调味,淋上香油即可。
发布于 2018-09-17
8
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