Name: 双椒大肠
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 大肠头 1斤; 尖椒 0.25斤; 川椒 0.1斤; 盐 适量; 味精 适量; 蚝油 适量; 鸡粉 适量; 陈醋 适量; 老抽 适量

双椒大肠

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褐次话安接

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食材

大肠头 1斤

尖椒 0.25斤

川椒 0.1斤

盐适量

味精适量

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烹饪步骤

步骤 1/1

把大肠洗净，用高压锅圧13分钟把大肠切0，5厘米厚的圈，把尖椒洗净和大肠一样的圈用500g油烧热把大肠倒入炸至金黄色捞出锅留底油加入葱蒜爆香，加入调料，在加入主辅料炒匀即可出锅，

发布于 2019-02-02

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