双椒嫩肠
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新妹儿oba
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猪大肠性寒，味甘;有润肠，去下焦风热，止小便数的作用。 用猪大肠治疗大肠病变，有润肠治燥，调血痢脏毒的作用，古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。如《仁斋直指方》和《奇效良方》中的猪脏丸，《本草蒙筌》中的连壳丸等，皆是用于治疗直肠病变的名方，其中均用到猪大肠。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
备红椒绿椒及熟肥肠。 -
步骤 2/6
热锅加油，加入双椒块爆炒。
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步骤 3/6
再加入肥肠一同爆炒。
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步骤 4/6
加入适量细盐。
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步骤 5/6
关火再加入适量鸡精既可。
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步骤 6/6
一份色泽超靓的双椒嫩肠完成。
小贴士
亲们可以加点蒜片一同爆炒，味肯定会更好一点。
发布于 2025-02-16
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