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［10分钟系列］荷塘小炒
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依莲掺

上周周末在望京凯德mall的活动中做的一道中餐～非常非常清新的一道菜～适合姑娘们减肥用～哈哈～p.s 评委普遍对西餐评价比较高～哈哈～咔吱咔吱堡传送门：http://www.douguo.com/cookbook/764104.html

食材
芹菜 2根
西兰花 半棵
紫洋葱 1/3个
百合 1个
盐 1/3汤匙
糖 1/4汤匙
美极鲜 5滴
黑椒 1g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    全家福～
  • 步骤 2/6
    芹菜切成2cm的段，西兰花切小，百合剥好，洋葱切成好～
  • 步骤 3/6
    老规矩～在沸水里抄一下之后立即放入冰水中～这样能保持色泽，增加脆度～
  • 步骤 4/6
    锅中下低油，炒洋葱到有香味～
  • 步骤 5/6
    之后下芹菜和西兰花～加入盐，糖和黑椒～最后出锅前下百合和美极鲜～
  • 步骤 6/6
    完成～
小贴士

1.此菜谱为1－2人份

2.可以替换成自己喜欢的蔬菜～

3.实在是。。。没什么可注意的了。。。

欢迎大家关注我的新浪微博 @Snaker的音樂厨房 ～一起玩一起闹一起做饭吧！

发布于 2018-07-14
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