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姜炒伏鸡
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唐宛如赛高基吔
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时间:10-30分钟
食材
鸡肉
一盒
姜块
适量
剁椒
小碗
生抽、料酒、盐、鸡精
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
超市买的鸡肉一盒
步骤 2/7
姜切好备用
步骤 3/7
姑姑自制的剁椒,纯天然无污染
步骤 4/7
先把姜放在肉油锅里爆香
步骤 5/7
加洗净的鸡肉,翻炒变色后加适量料酒,我没有先腌,多次尝试还是觉得这样炒出来更嫩一点。
步骤 6/7
加剁椒翻炒然后适量生抽,最后加少量清水焖一下
步骤 7/7
出锅,开吃!
发布于 2018-12-17
92
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