jxcaipu logo
蒜瓣肉
3.2万 热度 55 收藏
贺不败君王
这道菜暂时还没有介绍
食材
瘦猪肉 适量
大蒜瓣 适量
葱姜碎 适量
大料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材：瘦肉切成一节拇指大的丁块，葱姜切碎，蒜瓣对半切
  • 步骤 2/7
    肉丁块加料酒、生抽、少许盐入味
  • 步骤 3/7
    热锅凉油，下大料，葱姜碎爆锅
  • 步骤 4/7
    葱姜出味后放入大蒜瓣煸炒
  • 步骤 5/7
    蒜香味出来后，加入肉丁块煸炒
  • 步骤 6/7
    加入生抽调色，盐，味精，盐要少放，因为肉之前已经简单入味了
  • 步骤 7/7
    点香油，加葱末点缀出锅。
发布于 2018-06-02
26
相关菜谱
写评论