jxcaipu logo
美白润肤的丝瓜炒蛋
6.5万 热度 42 收藏
忧郁filth

　　爸爸买了丝瓜，这可是营养美味的好蔬菜，不可辜负。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 2根
鸡蛋 3个
盐 半小勺
花生油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    丝瓜洗净、薄薄地削一层皮。（削下来的皮可以顺手贴脸上，美白的天然面膜）
  • 步骤 2/6
    将丝瓜切成薄片。
  • 步骤 3/6
    鸡蛋打散。
  • 步骤 4/6
    锅内放少许花生油，滑开蛋液。
  • 步骤 5/6
    趁蛋液尚未全部凝固，放入丝瓜片，翻炒。
  • 步骤 6/6
    待丝瓜变软，蛋液凝固，放入盐，翻炒几下关火即可。
小贴士

　　烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可勾一点薄芡，用盐或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

发布于 2018-11-16
73
相关菜谱
写评论