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桂花炒红果
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certainty烈马

桂花炒红果，听说曾是清朝宫廷小吃，也是北京的特色小吃之一。其实不管是什么时候的，也不管是那儿的小吃，只要口味好，能受到广大普通老百姓欢迎和喜欢的就是美味。

食材
山楂 500克
绵白糖 250克
桂花酱 适量
清水（山楂与水的比例为2：1） 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    山楂洗干净，用小刀剔除红果的籽和把儿
  • 步骤 2/3
    取微波容器，放入洗净去核的山楂，加入150克白砂糖（用冰糖也可，糖的多少可根 据自己的口味加减）
  • 步骤 3/3
    然后取出搅拌一下，再放入微波5分钟，取出后调入桂花酱，放置一会变粘稠就可以吃了
小贴士

私房话：水、糖有加减，微波时间也要相应加减，用热水微波时间也应减少，减肥的朋友

可减少糖的数量

发布于 2018-06-21
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