Name: 三色鸡丁
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 鸡胸肉 50g; 洋葱 1个; 土豆 1个; 黄瓜 1根; 醋 一勺; 生抽 两勺; 料酒 一勺; 盐 适量; 淀粉 一勺; 水 两勺

三色鸡丁

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思纬

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时间:10分钟内

食材

鸡胸肉 50g

洋葱 1个

土豆 1个

黄瓜 1根

醋一勺

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烹饪步骤

步骤 1/3

鸡肉切成2厘米左右的肉丁，放入碗中，加一勺生抽，半勺盐，一勺淀粉搅匀
步骤 2/3

黄瓜，土豆，洋葱切丁，土豆热水焯好
步骤 3/3

锅中倒适量油，先放入鸡丁，炒至八成熟，依次放入洋葱，土豆，黄瓜，最后加入芡汁炒匀即可

发布于 2018-08-02

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