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尖椒三色鸡丁
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额完小小网民奚晌

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时间:10-30分钟
食材
鸡脯肉 随意
胡萝卜 随意
黄瓜 随意
熟花生 随意
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    胡萝卜切丁
  • 步骤 2/10
    鸡胸肉用刀背拍一下，切成大拇指甲大小的丁
  • 步骤 3/10
    尖椒切成小段
  • 步骤 4/10
    鸡肉加料酒生抽盐胡椒粉蛋清抓均匀，加少量干淀粉抓均匀。
  • 步骤 5/10
    锅里放油放入葱姜红辣椒爆香，倒入鸡丁
  • 步骤 6/10
    简单翻炒后，放入胡萝卜、青椒
  • 步骤 7/10
    倒入适量淀粉水，进行翻炒！汁快收干，倒入熟花生
  • 步骤 8/10
    炒菜过程中我没有放其它的调味了，因为鸡肉本身是腌制过的有味道，如果你口味比较重，也可以适量放一些盐、鸡精之类的调味。
  • 步骤 9/10
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  • 步骤 10/10
    开吃了
小贴士

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发布于 2023-10-04
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