Name: 莓干三色鸡丁
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 鸡腿肉 1个; 毛豆 80g; 凤梨 70g; 蔓越莓干 15g; 油 适量; 盐 适量; 料酒 适量; 生抽 适量; 淀粉 适量

莓干三色鸡丁

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失眠Christian

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用蔓越莓干搭配凤梨，带点酸酸甜甜的口感，女儿特别喜欢。

时间:10分钟内

食材

鸡腿肉 1个

毛豆 80g

凤梨 70g

蔓越莓干 15g

油适量

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烹饪步骤

步骤 1/7

鸡腿去骨切丁用料酒、盐、淀粉、一点点生抽腌10分钟
步骤 2/7

准备凤梨、毛豆、蔓越莓干
步骤 3/7

起油锅煸炒鸡丁变色
步骤 4/7

放入毛豆煸炒
步骤 5/7

等鸡肉、毛豆熟后放蔓越莓翻炒
步骤 6/7

放入凤梨翻炒
步骤 7/7

再放点盐翻炒均匀即可

小贴士

鸡肉放点淀粉先腌一下更嫩

发布于 2023-01-03

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