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香辣蒜蓉虾
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一碗

每次去我婆婆那她都会买，不管多贵，因为我喜欢吃。，我能有这么好婆婆真幸福，

时间:30分钟-1小时
食材
基围虾 八两
大蒜 四瓣
姜 一块
料酒 适量
盐 一小勺
鸡精 一点点
食用油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    弄干净的虾，放水里煮一下掏起，姜蒜切好，
  • 步骤 2/5
    锅里放油，油热后放姜蒜辣椒爆炒。
  • 步骤 3/5
    在放虾，爆炒一下。
  • 步骤 4/5
    爆炒后放料酒，酱油盖几分钟
  • 步骤 5/5
    收汁后，放盐、鸡精爆炒炒的没一点汤汁，起锅，就这样OK了。。。。
小贴士

虾一定要掉虾线和头部的脏东西，。

发布于 2018-12-26
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