Name: 板栗红烧肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 五花肉 500g; 板栗 一小碗; 料酒 30ml; 生抽 15ml; 老抽 15ml; 冰糖 一小把; 葱 适量; 姜 适量

板栗红烧肉

4.8万热度 12 收藏

池白萍蚀

关注

这道菜暂时还没有介绍

食材

五花肉 500g

板栗一小碗

料酒 30ml

生抽 15ml

老抽 15ml

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/1

五花肉切小块，入锅小火煸炒至金黄色后加入葱，姜，继续煸炒。加入30毫升料酒，15毫升生抽，15毫升老抽，翻炒至颜色均匀。加入一小把冰糖，炒至冰糖融化后加入开水，开水和肉平齐即可，然后加入板栗，大火煮开后小火烧40分钟至肉软烂。大火收汁后装盘，开始吃！

小贴士

适合这个需要温暖的季节。没有用香料这些，味道也很不错哦

发布于 2018-09-15

写评论