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清炒红薯尖
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小米椒哩

红薯尖湖北又叫它苕尖，是湖北人夏天最爱吃的青菜之一，它的季节性很强一般是夏天才有。所以湖北人对它是情有独钟，它是最原始的绿色食品，既营养又好吃。

时间:10分钟内
食材
红薯尖 250g
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将切好的大蒜放到锅里加油爆炒出蒜香味加入红薯尖。
  • 步骤 2/3
    将红薯尖倒入锅里一起炒，炒到叶子发软就开始加盐，味精调好以后就可以起锅了。
  • 步骤 3/3
    翡翠碧绿的红薯尖炒好了。
发布于 2018-09-18
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