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大吃一金肉末青菜
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青山笑春风诸

快速解决午饭或是晚饭

时间:10分钟内
食材
肉末 适量
小油菜 4颗
大蒜 4颗
干辣椒 适量
八角 1块
耗油 1勺
生抽 一点
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    青菜洗净切碎，也不要太碎，干辣椒过水不易炒糊，大蒜拍扁，肉馅爱吃就多放，减肥就少放，随意哈哈。八角一颗别落下
  • 步骤 2/6
    热锅放油，放入大蒜，八角，辣椒炒香。
  • 步骤 3/6
    放入肉馅炒至变色「这张是刚下锅的情景，炒到差不多都变色再进行下一步」
  • 步骤 4/6
    放入青菜翻炒几次
  • 步骤 5/6
    看起来快要熟了的时候加入耗油和生抽「若是要加盐起锅前加入翻拌几次就好，因为我买的耗油挺咸，所以就不加盐了。」
  • 步骤 6/6
    get√完成，配米饭或是下个面条拌到面里都好吃！而且超级节省时间！
小贴士

八角是提升肉香的好伙伴！

发布于 2018-08-07
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