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大吃一金火烧云土司
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message黛玉

早餐的颜值决定了周末一天的心情，哈哈

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
火腿 四片
马苏里拉奶酪 2片
全麦面包 2片
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    我做的是两个土司的分量，其实就是一片土司配一个鸡蛋，其他材料安装自己的喜好就可以了。蛋清和蛋黄分离
  • 步骤 2/7
    蛋白打发，爱吃甜的可以放糖3至5g，我没有放糖，什么也没放不影响打发，打蛋器启动高速
  • 步骤 3/7
    打发后效果，稍微过一点也没事，就是一定要完全打发
  • 步骤 4/7
    铺上火腿和马苏里拉奶酪，或者爱吃番茄酱什么的也可以涂抹在面包上
  • 步骤 5/7
    先把打发好的蛋清放上，然后蛋清中间扣个洞，把蛋黄放上
  • 步骤 6/7
    装入烤盘，烤箱140度预热完成后，140度烤15分钟「左上的蛋黄被窝不小心弄破了(๑ १д१)」
  • 步骤 7/7
    完成！我这是溏心蛋黄，不爱吃溏心蛋黄的可以烤时间长一点！美美哒！
小贴士

热的时候咬上去还是脆脆的，如果放久了可以再放烤箱加热，又会变脆。

发布于 2018-06-11
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