jxcaipu logo
正宗的辣炒年糕
8.1万 热度 49 收藏
闲云池中敛
这道菜暂时还没有介绍
时间:30分钟-1小时
食材
年糕 适量
辣椒酱 三勺
辣椒粉 三小撮
鱼糕（鱼豆腐切成片） 少许
胡椒粉 一点
胡萝卜 半根
长白菜 一把
青阳辣椒 一根
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将长白菜，鱼糕，青阳辣椒切成块儿，将胡萝卜切成丝儿，将年糕泡软～
  • 步骤 2/7
    将一半的鱼糕，胡萝卜放入锅中，煮至滚沸～
  • 步骤 3/7
    再将年糕，两勺辣椒酱，两小撮辣椒粉，盐，胡椒粉，放入锅内～
  • 步骤 4/7
    在煮至半滚时，放入长白菜～继续滚～
  • 步骤 5/7
    在煮至全滚时，放入剩下的鱼糕，辣椒酱，辣椒粉 开始煮！
  • 步骤 6/7
    煮成粘稠时，就可以关火了～再晾凉就变成了特别粘稠的年糕啦～
  • 步骤 7/7
    啦啦～不会照相，只能这样了～
发布于 2019-02-03
171
相关菜谱
写评论