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孜然碎豆角炒猪肉

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亦菡砌

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爱死孜然的味道了！

时间:10-30分钟

食材

猪肉 250g

长豆角 15-20条

金龙鱼调和油比平时炒菜略多

孜然粉白胡椒粉的2-4倍

白胡椒粉一点点

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烹饪步骤

步骤 1/9

猪肉洗净切片
步骤 2/9

长豆角切成碎碎的豆角圈，待用
步骤 3/9

放油炒猪肉。油大致放漫到平底锅整个底。
步骤 4/9

电磁炉1600功率，不停翻炒4-5分钟。
步骤 5/9

加入碎豆角翻炒3分钟。
步骤 6/9

放老抽，盐，鸡精。适量。翻炒2分钟均匀。
步骤 7/9

白胡椒粉一点点，孜然粉按个人口味放，至少要放白胡椒粉量的两倍。
步骤 8/9

翻炒2分钟，出锅。
步骤 9/9

香香哒，很下饭。

小贴士

白胡椒粉看个人口味，可以不加。孜然粉稍微加多一些。

发布于 2018-10-23