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辣椒酱 开胃 解馋
食材
红辣椒
5斤
大蒜
300G
姜
一块
苹果,大白梨
各一个(我家就剩南果梨了放了五个)
西红柿
两个
盐
300G
味精,白糖,醋
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
新鲜的红辣椒洗净 晾干水
步骤 2/5
去掉辣椒蒂把 切成断 用绞肉器绞碎 绞成酱
步骤 3/5
满满一盆哈哈
步骤 4/5
将配料也都绞碎 和辣椒酱倒在一起到一起 搅拌一下
步骤 5/5
放盐 味精 白糖 醋 搅拌均匀 装到密封罐里放阴凉处 两天后就可以食用了
小贴士
切的时候和绞的时候最好带手套操作 免得辣到
发布于 2018-10-23
55
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