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肉末拌芹菜碎
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顾落影执迷离

感觉拌的比一起炒的好吃，又保持了芹菜翠绿的颜色，赏心悦目。

食材
西芹或香芹 适量
瘦肉 适量
香其酱 适量
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    芹菜切碎，肉切碎，蒜切片
  • 步骤 2/2
    肉倒入碗内，芹菜焯水后盖在肉末上。搅拌开吃即可
小贴士

1.酱本身就是咸香的，所以不用放弃他

2.酱的选择可以根据自己的喜好放，不放酱的话，那就放点生抽、料酒、盐

3.芹菜焯水后一定要沥干，否则拌在肉末里过多水分会影响味道

发布于 2018-09-03
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