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鱼香土豆丝
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鱼香味道的东西我和老公都爱透了!
食材
土豆
两个
圆青椒
1个
葱
一节
姜
一大拇哥!
蒜
3瓣
烹饪步骤
步骤 1/5
土豆切丝,先用冷水泡着。
步骤 2/5
小圆椒切丝!
步骤 3/5
葱姜蒜切沫!再准备两棵小红椒!
步骤 4/5
在葱姜蒜沫中调如豆瓣酱一大勺,番茄酱一小勺,盐,糖,鸡精,酱油调匀!
步骤 5/5
青红椒和土豆丝先如油锅翻炒致八成熟,然后倒入调好的酱料,翻炒均匀即可!
小贴士
我是那种一着急就会放错东西的人!所以喜欢提前调好调料!亲爱的们要是冷静型建议葱姜蒜炒香后再依次倒入调料!
发布于 2018-08-07
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