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青椒炒杏鲍菇丝
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伊人淡雅泪裴
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时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 两三根
青椒 2个
油 适量
蒜 五六粒
葱 适量
姜 2片
料酒 适量
酱油 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    杏鲍菇切丝
  • 步骤 2/8
    放入开水中焯一下
  • 步骤 3/8
    捞入碗中备用
  • 步骤 4/8
    青椒切丝
  • 步骤 5/8
    蒜切成小块，切好葱花和姜片
  • 步骤 6/8
    热锅，放油，放葱姜蒜，再放青椒丝翻炒
  • 步骤 7/8
    加入杏鲍菇翻炒，加料酒，酱油，盐，少放一点点水入味，再放入鸡精
  • 步骤 8/8
    出锅
发布于 2019-02-28
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