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青椒炒杏鲍菇
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别有愿你好时沓

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 250g
青椒 150g
胡萝卜 20g
花生油 适量
盐 适量
蚝油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材：青椒，杏鲍菇，胡萝卜
  • 步骤 2/6
    杏鲍菇切条过水
  • 步骤 3/6
    青椒和胡萝卜切丝和过水的杏鲍菇备用
  • 步骤 4/6
    先炒一下胡萝卜和杏鲍菇
  • 步骤 5/6
    青椒后加因为不易炒太久，加点蚝油和盐出锅。
  • 步骤 6/6
    出锅。
小贴士

杏鲍菇：食疗作用具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。

发布于 2023-02-17
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