千张炒秀珍菇 - 千张炒秀珍菇的做法,千张炒秀珍菇怎么做好吃,千张炒秀珍菇的家常做法 - 京细菜谱

千张炒秀珍菇

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聪郧采顿谙

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很幸运得到了味事达酱香鲜特级酱油的试用，当天就打开了用。我家喜欢素菜的多，味事达，酱香浓郁，又减盐，正好能够凸显食材本身的味道，什么菜都加点酱油，特别好吃！

时间:10分钟内

食材

肉丝 30克

千张 1块

秀珍菇 50克

味事达酱香鲜酱油 1大勺

盐 1小勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

猪肉切丝，加少许盐，料酒和味事达酱油腌制入味。
步骤 2/6

千张，胡萝卜和秀珍菇洗净，切丝。
步骤 3/6

热锅下油，把除了肉丝以外的所有材料下锅，一起翻炒。
步骤 4/6

翻炒至七分熟时加盐，糖和适量料酒调味，最后加入腌制好的肉丝，迅速翻炒。
步骤 5/6

时间不要过长，肉丝颜色变白即可。
步骤 6/6

出锅装盘，撒少许葱花。

小贴士

肉丝不要炒太久，变色即可。

发布于 2019-03-03