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番茄菜花+土豆【创意菜】
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危险男爵半香
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时间:10-30分钟
食材
菜花 1颗
西红柿 2个
土豆 1个
番茄沙司 1点点
花椒 几粒
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将需要的食材准备好
  • 步骤 2/8
    把切好用水泡过的土豆放进油锅里煎炸，到土豆软即可
  • 步骤 3/8
    将煮过的菜花放进煎土豆的锅里一起翻炒，加入少量的盐
  • 步骤 4/8
    炒好的土豆和菜花盛出后，导入新油把花椒小火煎一下，再将花椒捞出。
  • 步骤 5/8
    放入番茄沙司（少量，一勺的量）。小火炒一下，加入白糖。
  • 步骤 6/8
    再放入切好的西红柿继续翻炒。
  • 步骤 7/8
    等西红柿出汁后，再倒入之前炒好的菜花和土豆，再加点盐和糖，和半碗水，再“咕嘟”一下即可。
  • 步骤 8/8
    出锅，盛盘！谢天谢地饭来了！
发布于 2018-10-11
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