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三色炒菜花
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飞的云南美女彭湰
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时间:10分钟内
食材
瘦肉 适量
菜花 半个
胡萝卜 半个
青椒 2个
红椒 1个
姜蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    菜花掰小块,洗净,用盐水泡一下去除农药残留
  • 步骤 2/7
    瘦肉切片,用盐,生粉,酱油,油,生姜腌制一会
  • 步骤 3/7
    胡萝卜,红椒,青椒,生姜蒜切片备用
  • 步骤 4/7
    烧开水放入菜花,锅中放少许盐,过水捞起备用
  • 步骤 5/7
    锅里放油烧热,把肉炒一下,放入胡萝卜红椒青椒蒜姜,翻炒片刻
  • 步骤 6/7
    加入菜花翻炒一分钟,放少少热水,放盐调味,加鸡精,关火起锅,装盘
  • 步骤 7/7
    出锅啦,是不是很漂亮呢?
发布于 2018-07-15
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