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铁板黑椒杏鲍菇
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月光族uphold
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食材
杏鲍菇 两根
青红椒 各半个
植物油 50克
鲜味酱油 5克
盐 1小勺
鸡精 适量
黑胡椒粒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    杏鲍菇洗净，青红椒去蒂籽对剖，瓶装黑胡椒粒备用；
  • 步骤 2/8
    青红椒切菱形片；
  • 步骤 3/8
    杏鲍菇切菱形片；
  • 步骤 4/8
    锅内入油烧至八成热，下入青红椒片爆炒；
  • 步骤 5/8
    再下入杏鲍菇翻炒均匀；
  • 步骤 6/8
    加入盐、鸡精和适量黑胡椒碎；
  • 步骤 7/8
    加入鲜味酱油和适量清水，翻炒均匀；
  • 步骤 8/8
    铁板烧热，将杏鲍菇倒在铁板上，大火收汁即可。
发布于 2018-08-21
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