Name: 木耳肉末面
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 面条 按需; 生姜 适量; 木耳 15g; 豆瓣酱 1勺; 油 适量; 生抽 适量; 老抽 适量; 香油 适量; 葱花 适量

木耳肉末面

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戎青旅半醒

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深圳大雨，不想出去买菜，冰箱里有木耳和肉末，于是做了这道小朋友爱吃的面条

时间:10-30分钟

食材

面条按需

生姜适量

木耳 15g

豆瓣酱 1勺

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

木耳泡发切末，肉切末
步骤 2/4

用一大的器皿，放盐，生抽老抽，鸡精，香油，少量葱，待用
步骤 3/4

烧锅热油，生姜下锅炸一下，放肉末翻炒变色再放木耳和豆瓣酱，翻炒出香味，放点鸡精翻炒关火放锅里待用
步骤 4/4

把炒好的木耳肉末放入面条上面，撒入葱花，搅拌均匀就可以开吃啦。好香

小贴士

放点自己爱吃的辣酱，这碗面就太完美了

发布于 2019-03-02

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